こんにちは。
絶賛恋人募集中の長岡一問題児・エグチです。
営業のS課長も募集…しときます？（笑）

前回のソウマブロガーに乗っかりまくりの今回、お題も「サケ」です。
と言っても、泳ぐヤツではなくグビグビする方。

そう、こちら！　↓↓↓↓

『越後長岡 酒の陣』
米処新潟は酒処でもあり、酒蔵がたくさんあります。
今回は長岡にある酒蔵の中から、16蔵元参加のイベント。
チケット購入で酒蔵の色々なお酒がお猪口呑みできるのです！
日本酒上級者はもちろん、初心者の方でも好みのお酒に出会える…かも。

お酒の友、おつまみも地元名物がズラリ。
寺泊の浜焼きに栃尾の油揚げ、酒粕チーズにかぐら南蛮、長岡野菜…etc
まさしくお酒に合うような品々でした。

セカンドカーでの来場の為、私は呑みませんでした。
自転車も飲酒運転ですからね！（交通ルールは守りましょう）
そんな会場の一角で実施されていたのが『アルコール体質パッチテスト』
自分の体質がアルコールに強いか弱いか、簡単にわかるのです。
アルコールを分解する細胞が活発か弱いか調べるとのこと。
お手軽なので、試してみてください。
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ばんそうこうの中央にアルコール（市販の消毒液でOK））を2～3滴しみこませます。
それを腕の内側など皮膚の弱い部分に貼ります。
7分経ったらはがしてください。

ばんそうこうをはがした直後に赤くなっている人はALDH2不活性型でお酒が飲めない体質です。

ばんそうこうをはがした直後は赤くなっていなかったが、10分後には赤くなっている人はALDH2低活性型でお酒に弱い体質です。

ばんそうこうをはがした10分後、肌の色に変化がない人はALDH2活性型でお酒に強い体質です。

貼った直後・・・

7分後・・・

赤いのはばんそうこうに負けた部分・・・

10分後・・・

まったく変化なし！

日本人の約4割の人がアルコールに弱い体質だと言われているらしいですが・・・
越後の血筋は強い6割に該当したようです。ふふふ・・・

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あくまで体質の話ですヨ。
好き嫌いは別ですので、自分の体質と好みを熟知してお酒を楽しみましょう。
新潟酒の陣は来年、3/14,15に新潟市で開催です。
気になる方は、ネットをチェック☆